Rzepa biała
... i sałatek. Nieco starsze gotuje się smaży lub zapieka. Liście przyrządza się podobnie jak szpinak a zgrubiałe bulwy korzeniowe dodaje do sosów gulaszu zup czy potrawek. , ... wysiewa się latem w miesiącach VII-VIII (rzędy co 40 cm.) traktując jako poplon a zbiera na przełomie X – XI. W obu przypadkach konieczna jest przerywka siewek (co 10-15 , ... i nasiona). Ze względu na części użytkowe oraz termin zbioru uprawia się różne odmiany tego warzywa. Jeśli chcemy uzyskać jadalne części jeszcze przed nastaniem pełni lata ...
Przeczytaj więcej...